Sélection Huile "Belluga" 500 ml

Huile d'olive extra vierge extraite à froid, non filtrée (huile de branche). Acidité 0,09º.

DEGUSTATION : Couleur : or verdâtre. Nez : présente une intensité moyenne de fruité, avec des combinaisons de notes vertes et mûres. Des arômes de tomate, d'olive verte et de fruits secs sont perçus. Bouche : très faible intensité de l'attribut amer et très légèrement épicé. Il est perçu d'amande et de banane mûre, avec une démarche unie et douce.

INDICATIONS: Huile fruitée douce, très savoureuse et agréable au palais, adaptée à combiner avec tout type d'aliment, cru ou en ragoût, bien qu'elle soit particulièrement recommandée pour assaisonner les salades, les légumes et le poisson