Natives Olivenöl extra kalt extrahiert, unfiltriert (Zweigöl). Säure 0,09º.
VERKOSTUNG: Farbe: grünliches Gold. Nase: präsentiert eine mittlere Fruchtintensität mit Kombinationen von grünen und reifen Noten. Aromen von Tomaten, grünen Oliven und getrockneten Früchten werden wahrgenommen. Mund: sehr geringe Intensität des bitteren Attributs und sehr leicht würzig. Es wird Mandel und reife Banane wahrgenommen, mit einem vereinten und süßen Schritt.
INDIKATIONEN: Mildes fruchtiges Öl, sehr schmackhaft und angenehm am Gaumen, geeignet für die Kombination mit jeder Art von Speisen, roh oder in Eintöpfen, obwohl es besonders zum Dressing von Salaten, Gemüse und Fisch empfohlen wird