Cava Rose AT Roca

La première fermentation est réalisée à basse température pour préserver la fraîcheur et les arômes variétaux. Vers la fin novembre, la fermentation a lieu, et la 2ème fermentation en bouteille a lieu dans la cave souterraine à une température constante de 16ºC où elle repose pendant au moins 9 mois. La philosophie : Osez, rompez avec les conventions et laissez-vous séduire par ce cava.

Un Cava suggestif qui nous invite à l'évasion et à profiter de la meilleure compagnie.

En vue, il a une couleur rose pâle brillante.

Les fruits blancs se distinguent par de légères notes d'agrumes, qui apportent de la fraîcheur.

C'est un cava rond et velouté avec une bouche souple et une fine bulle.

Teneur en alcool : 11,5%

Il est idéal pour les snacks, les viandes blanches, le riz, les pâtes, les tapas et les desserts.

Capacité : 0,75 l.