Cava Rosa AT Roca

Die erste Gärung erfolgt bei niedriger Temperatur, um die Frische und die sortentypischen Aromen zu bewahren. Gegen Ende November erfolgt die Gärung und die 2. Flaschengärung im unterirdischen Keller bei einer konstanten Temperatur von 16 °C, wo sie mindestens 9 Monate ruht. Die Philosophie: Trau dich, breche mit dem Konventionellen und lass dich von diesem Cava verführen.

Ein suggestiver Cava, der uns einlädt, zu entkommen und die beste Gesellschaft zu genießen.

In Sicht hat es eine helle blassrosa Farbe.

Die weißen Früchte zeichnen sich durch leichte Zitrusnoten aus, die für Frische sorgen.

Es ist ein runder, samtiger Cava mit einem weichen Gaumen und einer feinen Blase.

Alkoholgehalt: 11,5%

Es ist ideal für Snacks, helles Fleisch, Reis, Pasta, Tapas und Desserts.

Fassungsvermögen: 0,75 l.