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Cava Sutra Brut (Antonio Arraez)

7,44 €

Cava Sutra ist ein Cava von Cellers Antonio Arráez. Die Raïms (Macabeu und Chardonnay) stammen von ausgewählten Weinen von l'Altiplà Valencià.

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Die erste Gärung erfolgt bei niedriger Temperatur, um die Frische und die sortentypischen Aromen zu bewahren. Gegen Ende November erfolgt die Umwälzung und die 2. Flaschengärung im unterirdischen Keller bei einer konstanten Temperatur von 16ºC, wo sie mindestens 9 Monate ruht. Die Philosophie: Trau dich, breche mit dem Konventionellen und lass dich von diesem Cava verführen.

Ein suggestiver Cava, der uns einlädt, zu entkommen und die beste Gesellschaft zu genießen.

In Sicht hat es eine helle hellgelbe Farbe.

Hebt die weißen Früchte mit leichten Zitrusnoten hervor, die Frische bringen.

Es ist ein runder und samtiger Cava mit einem weichen Gaumen und einer feinen Blase.

Alkoholgehalt: 11,5%

Es ist ideal für Snacks, weißes Fleisch, Reis, Pasta, Tapas und Desserts.

Fassungsvermögen: 0,75 l.


CA007B
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