

D.O: Valencia
Variedad: Verdil
Vino Los Arraez Verdil forma parte de la colección de vinos más personales del enólogo Toni Arráez elaborados a partir de una cuidada selección de uvas y parcelas especiales. El Samaruc, el pez de la etiqueta, es un pequeño pez en peligro de extinción autóctono del Parque Natural de la Albufera. Un símil con la uva Verdil, una variedad autóctona de la Terra dels Alforins – Valencia, casi olvidada y que desde la bodega Antonio Arraez apuestan por su recuperación. Viva el poder del Samaruc ¡!
Vista | Color amarillo pálido brillante. |
Olfato | Aromas a flores como azahar y lilas. |
Boca | Es amplio y untusoso, con buena acidez que aporta frescura. |
Maridaje | Recomendado para acompañar mariscos, pescados y arrroces. |
Temperatura de servicio | 8ºC |
Grado alcohólico12,5%