

Bodega: AT Roca
Añada: 2016
D.O: Penedés
Variedad: Garnacha Tinta, Macabeo
Pedregar es un vino espumoso - Classic Penedés -
At Roca recupera un estilo de vinificación muy propio del Mediterráneo, los vinos “Ull de Perdiu”, fruto del prensado directo sin maceración de variedades negras junto con blancas para buscar frescura, tensión y vinos con gran poder de guarda, confiriendo así un color tan característico y único
Vista | Color "Ull de Perdiu". Aspecto neto y brillante. Burbuja muy fina. |
Olfato | Aroma intenso y muy complejo. Aromas a fruta de hueso y cítricos. |
Boca | Es fresco y mineral, con la burbuja fina e integrada, amplio y cremoso. |
Maridaje | Marida perfectamente con Pescados grasos. |
Temperatura de servicio | 7-8ºC |
Grado alcohólico 12%