

Bodega: Bodegas Volver
D.O: Cava
Variedad: Macabeo, Chardonnay
Procedente exclusivamente de Viñedos Ecológicos de ambas variedades.
Se extrae lo mejor de cada variedad por separado
mediante una maceración pelicular a muy baja
temperatura para potenciar los aromas varietales
Resultando un cava de carácter fresco, floral, con mucha presencia de fruta blanca, notas de hierbas mediterráneas y sutiles notas de repostería y mantequilla procedentes de su crianza en botella. En boca su burbuja resulta amable y fragante. Posee un paso fresco, armonioso y equilibrado que perdura en el postgusto. |
|