2L. OLI D'OLIVA VERGE EXTRA

NOTA DE TAST:

-Color: daurat verdós.


-Nas: presenta intensitat mitjana de frutado, amb combinacions de notes verdes i madures. Es perceben aromes de tomatera, oliva verda i fruita seca.


-Boca: intensitat molt baixa de l'atribut amarg i molt lleuger picant.

Es percep ametlat i plàtan madur, amb pas _uido i dolç.



INDICACIONS: Oli de frutado suau, molt saborós i agradable al paladar, apte per combinar amb qualsevol tipus d'aliment, cru o en guisats, encara que es recomana especialment per a l'amaniment d'amanides, verdures i peix.